Потребительская корзина
07.09.2023 Экономика

Запасайся, кто может!

Фото
Октагон

Минэкономразвития РФ по итогам августа отчиталось: инфляция в стране в годовом выражении ускорилась, превысив 5 процентов. До окончания года ещё четыре месяца, однако власти надеются, что по итогам 2023-го индекс потребительских цен не превысит 6,5 процента. Эксперты не исключают того, что месячные показатели инфляции к концу года могут оказаться двузначными. Алармистские прогнозы говорят о 30-процентном росте цен. Кому верить, как ведутся подсчёты и что делать с этими знаниями рядовому гражданину? Разбиралась корр. «Октагона» Анна Таволга.

Изображение выглядит как текст, одежда, мешок, обувь

Автоматически созданное описание

Подсчётом инфляции (индекса потребительских цен) в России занимается Росстат. На сайте статистического ведомства для всех любопытствующих выложено подробное описание методики. Как следует из объяснения, наблюдения проводятся еженедельно по 106 позициям и ежемесячно – по 558.

«Ежеквартально Росстат проводит исследование расходов 48 тысяч домохозяйств. Фиксируется процент расходов на каждый вид товаров и услуг. Дальше на основании этого исследования определяются самые популярные. Чем выше доля расходов на определённый товар, тем больше вероятность того, что он попадёт в набор. Набор статичен в течение одного календарного года», – объясняет начальник управления статистики цен и финансов Росстата Михаил Афонин. 

– Общая инфляция формируется в условиях неравномерного изменения цен и тарифов. Например, по итогам 2021 года (январь – декабрь) продуктовая инфляция была выше общей на 2,2 процента, – отмечает старший научный сотрудник Института экономики РАН Алефтина Гулюгина.

К середине текущего года Росстат показал, что общая инфляция превысила продуктовую. За первые семь месяцев года общая инфляция составила 3,41 процента, продуктовая – 2,72 процента. Ощущения граждан говорят о другом. Согласно опросу фонда «Общественное мнение» (ООО «инФОМ»), проведённому по заказу Центробанка, в августе наблюдаемая населением годовая инфляция составила 13,5 процента. В Росстате к такому расхождению показателей относятся философски, объясняя его когнитивным искажением.

«Когда говорят, что личные ощущения инфляции выше или ниже официального значения, то имеется в виду, что выросли цены на те товары, которые человек привык покупать», – говорит Михаил Афонин.

«Наша же корзина учитывает практически все виды товаров и услуг, и одни из них могут значительно подорожать, а другие – сильно упасть в цене. У покупателя в сознании чаще всего фиксируется подорожание».

Михаил Афонин | начальник управления статистики цен и финансов РосстатаМихаил Афонин
начальник управления статистики цен и финансов Росстата

Эксперты соглашаются с этим психологическим феноменом, правда, добавляют, что в конечном итоге инфляционные ожидания могут повлиять и на общую инфляцию.

– Эта информация [об инфляционных ожиданиях] позволяет предполагать возможные изменения в экономическом поведении домохозяйств, что учитывается производителями при принятии решений, касающихся установления цен на их собственную продукцию, ставок заработной платы, определения объёмов производства и инвестиций. В целом это может влиять на будущую инфляцию, – объясняет «Октагону» главный научный сотрудник Института экономики РАН, директор Научного центра экономики труда РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Бобков.

Если смотреть на отдельные продовольственные товары, согласно статистике, к августу (по сравнению с январём) сильнее всего подорожали курица (15,6 процента), сахарный песок (почти 20 процентов), «суповой набор» (картофель – на 16,5 процента, морковь – на 47,3 процента, лук – более чем на четверть). Радовать, вероятно, должно то, что почти на 20 процентов подешевела пресловутая гречка. А вот хлеб вырос в цене пока всего на 2,3 процента (ржаной) и 1,4 процента (белый).

Некоторые телеграм-каналы предрекли на осень повышение стоимости хлеба на 10 процентов в связи с падением курса рубля и нестабильными ценами на зерно.

Минсельхоз поспешил опровергнуть этот прогноз, однако уже через несколько дней в СМИ просочилась информация о том, что производители потребительских товаров и продовольствия («Руспродсоюз») также бьют тревогу. По их данным, цена на продовольственную пшеницу увеличилась на 16 процентов.

Впервые выше официальной инфляции этим летом выросли цены на бензин (более чем на 7 процентов), что также сказывается на конечной стоимости продуктов. Однако неоспоримым ключевым фактором повышения цен в этом году стало резкое ослабление национальной валюты – на 44 процента по отношению к доллару с начала года.

– В меньшей степени цены вырастут на базовые отечественные товары. Но, даже если взять литр молока, которое продаётся в магазине, надо понимать, что в его цене менее половины – это само молоко, а остальное – упаковка, например ПЭТ-бутылка, которая вырастет в цене, поскольку является производным нефтепродуктов, а они дорожают, плюс амортизация оборудования. То есть, если доллар скакнул на 30 процентов, даже молоко у нас скакнёт на 10 процентов. А на импорт, например какие-нибудь подгузники, рост будет и вовсе в районе 50 процентов, – комментирует управляющий партнёр Retail4You Сергей Лищук.

Изображение выглядит как одежда, текст, человек

Автоматически созданное описание

В «Руспродсоюзе» о своих проблемах в связи с волатильностью национальной валюты решили сообщить главным партнёрам – ретейлерам посредством обращения в Межотраслевой экспертный совет по развитию потребительского рынка (МЭС) с требованием пересмотреть розничные цены. Основанием для этого стали и рост курса доллара, евро и юаня, и увеличение ЦБ ключевой ставки, повлёкшее за собой удорожание кредитов, и увеличение тарифов грузоперевозок.

Производители утверждают, что работают чуть ли не себе в убыток, продавая товары ниже себестоимости, и просят сделать волатильность валюты достаточным основанием для внепланового пересмотра договоров, заключаемых между ними и торговыми сетями.

В союзе предлагают также отказаться от применения штрафных санкций, если стороны не согласуют новые цены в течение 14 дней.

За собой поставщики хотели бы оставить право останавливать поставки продукции, если торговая сеть за две недели не согласует свежий прейскурант. Совещание по этому вопросу должно было состояться 25 августа. В МЭС на запрос «Октагона» о его итогах не отреагировали.

Вместе с тем специалисты полагают, что претензии дистрибьюторов не лишены оснований. Как поясняет Сергей Лищук, периодичность пересмотра цен, устанавливаемых производителем, зависит от категории товара. Например, стоимость мяса и птицы меняется каждую неделю, алкоголя – раз в квартал, некоторых непродовольственных товаров – раз в полгода.

«Но, когда курс нацвалюты падает за две недели на 20 процентов, естественно, возникает вопрос о пересмотре цен».

Сергей Лищук | управляющий партнер Retail4YouСергей Лищук
управляющий партнер Retail4You

Ретейлеры стараются этого не делать и оставаться в рамках договора или соглашаться на незначительный пересмотр (несколько лет назад, например, они пошли на 3 процента раз в квартал), что не сильно помогает производителю. При этом маржинальность российских сетей впечатляет – они занимают по этому параметру второе место в Европе – около 30 процентов, – рассказывает Лищук.

Так или иначе, торговые сети будут поднимать цены вне зависимости от своих договорённостей с поставщиками. Появившееся в публичном поле письмо от последних только играет на руку ретейлерам. При этом они могут делать вид, что стараются не пересматривать ценники на социально значимые товары, и объяснять этим свою несговорчивость с дистрибьюторами, одновременно заявляя регуляторам, в частности Федеральной антимонопольной службе, что вынуждены поднимать цены, поскольку их поднимает производитель.

– Сети увидели возможность грабить поставщиков, поняли, что конкуренции нет, что их никто не сдерживает. А «наезды» на них ФАС привели к тому, что «слон потерял хвостик» – от маржинальности в 30 процентов откусили 1 процент, – говорит Сергей Лищук. – Относительно благополучное в плане роста цен первое полугодие уже прошло. Чтобы достичь целевого показателя 6,5 процента (Верхняя граница последнего официального прогноза. – τ.) в среднем по году, этого может хватить. Но нам-то надо ходить в магазин сейчас. И не исключаю того, что в декабре мы получим инфляцию плюс 15 процентов.

Некоторые эксперты озвучивают и более радикальные прогнозы.

В частности, по мнению доцента департамента экономической теории Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрия Морковкина, реальная инфляция для значительной части россиян по итогам 2023 года может достигнуть 25–30 процентов. Впрочем, подчёркивает Алефтина Гулюгина, как таковой термин «реальная инфляция» не существует:

– Официального термина «реальная инфляция» и методики её расчета не существует. Росстат в своей методологии это понятие не использует. «Реальная инфляция» выражает субъективное мнение о росте цен, которое оценивается по опросам.

Согласно прогнозным расчётам сотрудников Института экономики РАН, сделанным под руководством профессора Бобкова, «в случае реализации намеченных Правительством мер в 2023 году среднедушевые денежные доходы и величина прожиточного минимума могут вырасти примерно на 8,2 и 6 процентов соответственно.

– Покупательная способность доходов населения при этом повысится на 2 процента. Ожидается, что в этих условиях доля населения с доходами ниже прожиточного минимума, рассчитанного по потребительской корзине 2020 года, сократится на 0,6 процентного пункта – до 11,3 процента, – замечает Вячеслав Бобков.

Изображение выглядит как текст, письмо, еда, фрукт

Автоматически созданное описание

Примечательно, что с начала этого века максимальная инфляция была отмечена в 2000 году, и тогда уровень располагаемых денежных доходов граждан вырос, минимальная – в 2017-м, и тогда доходы упали. Если смотреть на эти цифры, может сложиться ощущение, что уровень официальной инфляции и показатель благосостояния граждан вовсе никак не связаны. Или могут снова закрасться сомнения в корректности подсчётов. Так или иначе, специалисты дают соотечественникам вполне внятные советы на оставшиеся несколько месяцев года. В том числе эксперты Росстата.

«Лайфхак для граждан. Например, мы видим динамику изменения цен на сахар в течение года. Пик стоимости обычно приходится на летние месяцы. В сентябре стоимость обычно снижается до уровня весны. Зная о такой динамике, можно планировать свои покупки заранее. Мы отслеживаем более 500 позиций товаров и услуг, то есть каждый может найти среди них что-то своё», – сообщает на официальном сайте статистического ведомства Михаил Афонин.

Сергей Лищук, не будучи госслужащим, даёт очень похожую рекомендацию:

– У нас пока продолжается такая летняя спячка, но так не будет всегда. Надо брать сбережения и идти в магазины, формировать важные запасы, которые помогут продержаться полгода. Надо понимать, что, единожды подняв цену, производитель очень неохотно будет её снижать, даже если основания для этого будут. Зачем ему это делать, если рынок подорожание «съел»? Так что хорошо бы пополнить кладовку всем тем, что имеет нормальный срок годности. И это поможет нам не потратить лишний рубль в преддверии Нового года, который, поверьте, будет очень непростым.

Изображение выглядит как одежда, текст, плакат, человек

Автоматически созданное описание

Как утверждает в своём видеоблоге, посвящённом инфляции, экономист Дмитрий Прокофьев, специфика России заключается в том, что её власти всегда будут стараться бороться за снижение индекса потребительских цен. При этом, как он выражается, «во всём мире» ситуация иная: «Рост цен не считается синонимом экономического кризиса. Когда цены растут, это показывает предпринимателям, что где-то на рынке существует дефицит, и поэтому туда имеет смысл вкладывать деньги. Рост цен – это такой сигнал рынку, что вот сюда надо идти и здесь зарабатывать».

В нашей стране, по его словам, повышение цен всегда ассоциируется со временем серьёзных экономических потрясений.

Например, все помнят начало 1990-х – ураганную инфляцию. Как говорит Прокофьев, рядовые граждане оценивают рост цен по товарам, которые они покупают постоянно: «Если человек покупает гречку и не видит, что на неё цены растут, ему безразлично, что с остальным. В России людей можно разделить на тех, кого интересуют цены на гречку, и тех, кого интересуют цены на айфоны. Вторых Правительство не видит, первые для него важны».

По иронии, как уже было сказано, цены на ядрицу, столь важную для ядерного электората, в этом году падают.

Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии