Оливье
Вообще говоря, трудно представить, чтобы кто-то из россиян всерьёз обеспокоился вопросом какое вино подавать к оливье – наливай и пей, как говорится. Ан нет: с одной стороны знаменитым салатом можно заесть любой
Бокал вина
Если раньше на столах доминировали мощные каберне совиньон и мерло, которые впечатляли своей насыщенностью и ярким фруктовым характером, то сегодня гурманы все чаще обращаются к более легким и элегантным винам из «
Гедонисты
Гедонизм, как и множество других этических учений, придумали еще древние греки. В разные времена его обсуждали и осуждали, а в начале 2020-х вдруг заговорили о нем с удвоенной силой. Слова hedonism и hedonist как
Овощи и вино
Свежие и гриль, тушеные и вареные, в тонком фритюре и в составе пряных соусов — овощи можно готовить и подавать тысячами разных способов. Не менее широкие возможности они открывают и для сочетания с вином: при