Игристые вина — безусловные звезды новогодних застолий. Винно-гастрономический журналист и автор телеграм-канала «Профессор кислых щей» Анна Кукулина рассказала читателям «РБК Вино», какими они бывают и чем
В видах подготовки к новому году «РБК Вино» представил подборку лучших красных сухих вин российского производства по оценке партнера ресурса Артура Саркисяна, главы Союза сомелье и экспертов России. Некоторые из этих
Кажется, все очевидно: смотришь на этикетку или содержимое бутылки и понимаешь, какого цвета вино. Но не все так просто. Оказывается, на рынке довольно много вин, которые и не красные, и не белые. А какие? О букетах
Поколение Z в России пьет меньше и совсем не так, как их родители. Сегодня они составляют около 13% потребителей алкоголя в России, но их доля со временем будет расти. Что пьют молодые люди и как это учитывают в
Выбор вина требует объективной оценки и проверенной информации. Использование надежных источников поможет избежать ошибок. О том, на что следует обращать внимание при выборе вина и каким отзывам точно нельзя доверять
Каждая бутылка вина рассказывает свою историю через этикетку. Информация на ней дает ключ к пониманию содержимого бутылки. Однако чтение винной этикетки может быть сложной задачей, особенно для тех, кто только
На прошлой неделе были увеличены пошлины на вино и крепкий алкоголь из недружественных стран. Эксперты говорят, что больше всего подорожает недорогое вино, на 10–15%, и элитный крепкий алкоголь, рост цен на который
Россия меняет свои алкогольные привычки: молодежь отказывается от крепкого алкоголя, в стране постепенно растет потребление вина. Что будет пить Россия в будущем и как меняются потребительские привычки ее граждан — в
Такие марки французского коньяка, как Hennessy, Martell, Camus и даже Otard – у всех на слуху. А что вам говорит такое название: Lheraud? Если ничего, то вы многое потеряли. Впрочем, есть возможность наверстать.
Вино из «изабеллы» запрещено в большинстве стран мира, однако пользуется популярностью в России. «Сноб» рассказывает, чем опасны вина из этого сорта и почему, несмотря на предостережения ученых, их продолжают пить.
Бокал вина за ужином «для сосудов» или рюмочка коньяка «чтобы не заболеть» — стереотипы о полезных свойствах алкогольных напитков довольно распространены. К тому же из новостей и светской хроники мы знаем, что даже
Конечно, когда на дворе хмарь и гарь, когда кошельки худеют на глазах, а впереди мерещится большая война раздумывать о том, как не прогадать с выбором вина – странное занятие. Но «Сноб» на то и сноб, чтобы держаться
Многие из нас готовятся к "Сухому январю", но стоит ли ждать долгосрочной пользы для здоровья? На самом деле это прекрасная возможность сделать шаг назад и "перезагрузить" отношения с алкоголем,
В самом начале уходящей недели был объявлен топ-100 ежегодного рейтинга российских вин на 2022 год. «Правила жизни» представляют лучшую десятку вин, которые можно пить по случаю и без, на званом ужине и на дачных
Журналистка издания Nihon Keizai Каори Хаиси (Kaori Haishi) была шокирована результатами исследования, показавшего, что даже небольшое количество алкоголя при систематическом употреблении может вызвать атрофию мозга
Известный американский доктор Питер Аттиа рассказывает на своем сайте, почему женщины имеют более низкую толерантность к алкоголю, то есть, говоря по-русски, более подвержены его воздействию. Его позицию отчасти
Спиртное изменяется одновременно с климатом — чем выше среднегодовая температура, тем оно становится крепче и дороже. «Сноб» узнал, что люди будут пить спустя полвека, почему с полок магазинов могут исчезнуть коньяк
Чтобы прояснить вред алкоголя, была проделана огромная работа, и по очевидным причинам, но его польза так тщательно никогда не изучалась. Однако у алкоголя есть и плюсы. О них (хотя, разумеется, и о вреде)
С 1999 по 2017 год количество смертей, связанных с алкоголем, в США удвоилось и составило более 70000 в год, что сделало алкоголь одним из главных факторов снижения средней продолжительности жизни в стране, а
Однокомпонентный виски из ячменного солода ‒ напиток для тех, кто любит покрепче. В отличие от своих зерновых собратьев он обладает более выраженным вкусом, резким ароматом и большим количеством градусов. Для такого
Натуральные терпены, содержащиеся в стволе и корнях пихты сибирской, обладают сильнейшими гепатопротекторными свойствами и способны защищать и восстанавливать клетки печени после таких неблагоприятных воздействий как
Алкоголизм давно стал первой причиной смерти россиян: несмотря на то что официально ею считаются болезни сердца, в половине случаев умиравшие от приступов были пьяны. Так считает врач психиатр-нарколог Ивери Кизицкий
Совсем скоро Новый год. На праздничных столах окажется крепкий алкоголь: водка, виски, коньяк, а также различные вина и шампанское. Это перечисление — не случайная последовательность, а отражение предпочтений россиян
О том, сколько денег тратят на алкоголь в России и мире и как меняется потребление алкогольных напитков в разрезе теории поколений рассказывает в РБК-Про независимый эксперт рынка алкоголя Иван Безденежных.